Del 29 al 31 de agosto del 2016, se llevó a cabo la IV Cumbre Mundial de Cacao, el evento del sector cacaotero de caracter internacional más importante de la región, donde la cadena productiva presentó los adelantos técnicos, científicos y comerciales del sector.

La Cumbre contó con distintos componentes, tales como: Feria Comercial, Zona de Productores, Concurso "PEPA DE ORO" al mejor cacao, Salón del Chocolate y Café, Showcolat, Congreso Técnico y Día de Campo.

Las tres haciendas finalistas del concurso "Pepa de Oro" fueron: Hacienda San José, Hacienda Kakao y Hacienda Amacao.  Se elaboraron barras de chocolates con su cacao y fueron degustadas por los asistentes al Congreso y Rueda de Negocio, los cuales votaron por su favorito sin conocer el nombre de las haciendas, esta votación tuvo el 30% de peso en los resultados, que sumada a la puntuación dada previamente por los jueces catadores dieron como ganador a la Hacienda San José.

Los lugares quedaron de la siguiente manera:

  •  Primer Lugar: Hacienda San José, Cacao CCN51.

  •  Segundo Lugar: Hacienda Amacao, Cacao Sacha Gold.

  •  Tercer Lugar: Hacienda Kakao, Cacao CCN51.

A las haciendas finalistas se les pagaron los 9 sacos de cacao dados al principio del concurso al precio de la bolsa de Nueva York del 26 de julio del 2016 más $1000 de premio.

El Día de Campo del Congreso se realizó justamente en la Hacienda San José, donde la Familia Marún Ramírez brindó toda la apertura y hospitalidad para que los asistentes pudan recorrer las 400 hectáreas de cultivo de cacao, ver sus sistemas de drenaje, procesos de poda, cosecha y tendales, acompañados de sus propietarios y sus técnicos.

Video Oficial Cumbre 2016

Contacto

Asociación de Productores de Cacao Fino y de Aroma

Telf:           +593 6015691 ext 109 / +593 958864317

E-mail:      aprocafa@aprocafa.net

Dirección: Km. 1 1/2, Via Samborondón

Edif. Samborondón Plaza , Piso 2 oficina 213 

Guayas - Ecuador

  • Instagram - Círculo Blanco
  • Facebook - círculo blanco
  • Twitter - círculo blanco

@aprocafaEC